|
Пароконвектомат FAGOR HMM 6/11 Испания. Б.У. в отличном состоянии
Уровни : 6
Вместимость : GN 1/1
Тип : Электрические
Габариты : длина 900 мм
ширина 871 мм
высота 695 мм
Подключение : 380 В
Мощность : 9, 3 кВт
MAX температура : 270 ºC
Вес : 126.00 кг
Дополнительно : Загрузка широкой стороной GN 1/1
Описание пароконвектомата Fagor HMM 6/11 серии
- Встроенный парогенератор;
- Пять рабочих режимов: Конвекция, Низкотемпературный пар, Комбинированный режим, Регенерация;
- Электро-механическое управление (простое в управлении и надежное);
- Детали выполнены из высококачественной стали AISI-304 (18/10);
- Встроенный щуп для измерения температуры внутри продукта;
- Конструкция двери позволяет легко производить очистку, и снизить температуру внешнего стекла в процессе приготовления;
- Эргономическая ручка двери позволяет легко производить открытие;
- Уровень воды в парогенераторе контролируется электронным датчиком Полуавтоматическая мойка (в режиме отпаривания);
- Система контроля неисправностей.
|
